|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,משמשים,מיץ לימון
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,משמשים,מיץ לימון
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,משמשים,מיץ לימון
, חמאה, חלב, פטל שחור, קוקוס, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קמח, בצק, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
שמנת מתוקה,משמשים,מיץ לימון
, תפוזים, תותים, שומר, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
חיפשתי ומצאתי מתכונים שונים, לקחתי קצת מ fire titan,
חיברתי ושיניתי על פי רצוני... וזו התוצאה הסופית.
שמנת מתוקה,משמשים,מיץ לימון
, קליפת לימון, מנגו, בצק, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, פודינג וניל, ג'לי, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
שמנת מתוקה,משמשים,מיץ לימון
, קליפת לימון, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
שמנת מתוקה,משמשים,מיץ לימון
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת, תפוחים, יין, רום, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
אחרי שטעמה עוגת גבינה מדהימה בניו יורק, עידן אדלר-רייס משחזרת את המתכון בבית ומכינה עוגות אישיות עם מלית גבינת שמנת ועוגיות אוראו על בסיס פריך ומתפצפץ. ה-עוגה שלכם לשבועות!
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות דוד אביטל, ממסעדת הצדף בראשלצ.
שמנת מתוקה,משמשים,מיץ לימון
, דג סול, משמש מיובש, צימוקים, שזיפים, אגוזי מלך, אגוזים, מרינדה, חומץ, סוכר
food.walla.co.il
|
|
חיהל'ה עם מתכון לטארט פירות עם קרם פטיסייר - שכבת בצק פריך, קרם פטיסייר ופירות העונה מקשטים את הכל מעל. עוגה מלאה רעננות של קיץ
שמנת מתוקה,משמשים,מיץ לימון
, חמאה, חלב, שזיפים, תותים, ענבים, קיווי, מנגו, ליקרים, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שקדים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא