|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
שמנת מתוקה,מלפפונים חמוצים,מלפפונים
, דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,מלפפונים חמוצים,מלפפונים
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת מתוקה,מלפפונים חמוצים,מלפפונים
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות, כוסברה, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמנת מתוקה,מלפפונים חמוצים,מלפפונים
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מלפפונים חמוצים,מלפפונים
, פילה בקר, חמאה, בצל, פטריות, יין לבן, רסק עגבניות, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מלפפונים חמוצים,מלפפונים
, ציר בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, פסטה
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,מלפפונים חמוצים,מלפפונים
, ציר בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, יין לבן, פסטה, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,מלפפונים חמוצים,מלפפונים
, ציר בקר, פילה בקר, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פסטה, חרדל, חומץ בלסמי, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמנת מתוקה,מלפפונים חמוצים,מלפפונים
, אסאדו בקר, בשר, ציר בקר, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, יין לבן, פסטה, חרדל, חומץ
www.doctors.co.il
|
שמנת מתוקה,מלפפונים חמוצים,מלפפונים
, סינטה בקר, ציר עוף, פטריות, בצל לבן, פלפל אדום, יין, יין לבן, שמן קנולה, חרדל דיז'ון, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|