|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ארטישוק
, לבבות עוף, דג מוסר, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, שמן זית, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ארטישוק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ארטישוק
, דג לוקוס, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, יין לבן, פטוצ'יני, שמן זית, שום, שמיר, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ארטישוק
, חמאה, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, שמן זית, מרק עוף, ערמונים, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ארטישוק
, בצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן זית, מרק עוף, מרגרינה, ערמונים, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,מיץ לימון,ארטישוק
, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, שומר, לדר, שמן זית, פסטה, פנה, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|