|
בסיס הטורט הוא עוגת חמאה הולנדית צפופה ועשירה.
שמנת מתוקה,לימון,חלמון,דבש
, בקר, חמאה, נקטרינה, סוכר וניל, קמח תופח, ג'לי, ביצים, קינמון, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מדהימה, בלתי נשכחת, כל כך קלילה ואוורירית, נמסה בפה
שמנת מתוקה,לימון,חלמון,דבש
, תפוחים, ליים, פיסטוקים, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו, קורנפלור, חלבון
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שמנת מתוקה,לימון,חלמון,דבש
, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, שקדים, ביצים, קלי, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שמנת מתוקה,לימון,חלמון,דבש
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, חלב, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,לימון,חלמון,דבש
, חמאה, קליפת לימון, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלבון, קקאו, סוכר, קמח, בצק, סודה לשתיה, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
אבי ביטון, שף מסעדת אדורה
שמנת מתוקה,לימון,חלמון,דבש
, חמאה, קליפת תפוז, צימוקים, אגוזים, סוכר, קמח, קינמון
food.walla.co.il
|
|
הקונדיטור איתי אלמוג: “כשבנינו את התפריט, שלי וייסבראם - מנהלת המסעדה התעקשה שיהיה בו קינוח לימוני למי שמעדיפים (כמוה) משהו חמצמץ בסוף הארוחה. לכן קראנו לקינוח הלימוני הזה על שמה לימון-שלי”...
שמנת מתוקה,לימון,חלמון,דבש
, חמאה, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שקדים, סירופ, ביצים, וניל, קמח, קלי, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,לימון,חלמון,דבש
, חמאה, קליפת תפוז, צימוקים, אגוזים, סוכר, קמח, קינמון
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,לימון,חלמון,דבש
, חמאה, קליפת תפוז, צימוקים, קמח, סוכר, אגוזים, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
גם לרגישים לגלוטן מגיע חג פורים שמח!
שמנת מתוקה,לימון,חלמון,דבש
, חמאה, תמר, צימוקים, ברנדי, יין אדום, מיץ לימון, בצק, קמח, אבקת סוכר, ביצים, דבש תמרים, סילאן תמרים, סוכר, אגוזי מלך, תמצית וניל, מלח, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא