|
שמנת מתוקה,יין לבן,גבינה
, דג נסיכת הנילוס, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שמנת מתוקה,יין לבן,גבינה
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חמאה, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, פוזילי, פסטה, קלי, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין לבן,גבינה
, חמאה, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, ערמונים, מרק, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין לבן,גבינה
, גבינת קממבר, גבינת קשקבל, חמאה, אגסים, בצל, תרד, יין לבן חצי יבש, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין לבן,גבינה
, גבינת ריקוטה, פטריות, בצל, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילה דג עסיסי ברוטב לבן, שמנתי ומפנק עם גבינה כחולה, עירית ויין לבן. הפתעת המנה: אגוזי פקאן קצוצים שמשדרגים את הטעם
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,יין לבן,גבינה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פרוסות עסיסיות של פילה בקר ברוטב קטיפתי של פטריות, עשבי תיבול, יין ושמנת
שמנת מתוקה,יין לבן,גבינה
, פילה בקר, חמאה, פטריות יער, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,יין לבן,גבינה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,יין לבן,גבינה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא