|
מתכון למנה אקזוטית, בריאה וטעימה עם צ'ילי וג'ינג'ר. גלו מגוון של טעמים מהמזרח הרחוק
שמנת מתוקה,ביצים,-דבש
, ציר דגים, חמאה, כרוב, כרוב ירוק, שורש, טופו, אגוזים, אגוזי פקאן, רוטב הויסין, רוטב צ'ילי, טבסקו, רוטב סויה, חלב קוקוס, שמן שומשום, קרם, רוטב דגים, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אקזוטית, בריאה וטעימה עם צ'ילי וג'ינג'ר. גלו מגוון של טעמים מהמזרח הרחוק
שמנת מתוקה,ביצים,-דבש
, ציר דגים, חמאה, כרוב, כרוב ירוק, שורש, טופו, אגוזים, אגוזי פקאן, רוטב הויסין, רוטב צ'ילי, טבסקו, רוטב סויה, חלב קוקוס, שמן שומשום, קרם, רוטב דגים, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
עוד כושית שמצטרפת בגאווה לכושיות אחיותיה
כושית פרגית לפסח-פירגה
יופי של עוגה רטובה ונימוחה ואפילו בחושה
לאוהבי הפרג זו חוויה טעימה במיוחד.
המצרכים בקערה:
1/4 1 כוסות סוכר
כוס שוקולית
1/2 1..
שמנת מתוקה,ביצים,-דבש
, פרגיות, קוקוס, שומר, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, קמח מצות, אגוזים, פילו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
הוא נראה כמו פאי שוקולד ומריח כמו פאי שוקולד, אבל בעצם מדובר בעוגה פשוטה ומהירה, שיוצקים לתבנית פאי משומנת היטב (ללא קלתית) ואופים. פשוט וגאוני. מתוך רב המכר שוקולד של על השולחן - עכשיו באריזה מחודשת
שמנת מתוקה,ביצים,-דבש
, עצם בקר, כבד, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ביצים,-דבש
, עצם בקר, גבינה, חלב, תותים, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
שמנת מתוקה,ביצים,-דבש
, עצם בקר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלב קוקוס, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הטרייפל הזה רק נראה מסובך להכנה, אבל מדובר בעצם במלאכת הרכבה של ג'לי ממיץ חמוציות ופירות טריים (שמכינים בקלות), נשיקות או מקרונים (שקונים בקונדיטוריה טובה), קצפת ופירות. אפשר להכין את הג'לי עד יומיים מראש.
שמנת מתוקה,ביצים,-דבש
, עצם בקר, חמוציות, תפוזים, תותים, מנגו, קוואנטרו, ליקרים, מקרוני, ג'לי, מרנג, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ביצים,-דבש
, עצם בקר, קלי, מרנג, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, קקאו, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
פאי עשיר של מיני פיצוחים ואגוזים בטופי קרמל, שכולו מתיקות, בריאות ותאווה.
דרגת קושי : בינונישיט..
שמנת מתוקה,ביצים,-דבש
, עצם בקר, חמאה, לימון, קוקוס, דלעת, חלמון, אבקת סוכר, קמח, שקדים, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, גרעיני דלעת, אגוזי לוז, פיסטוקים, צנוברים, סוכר
www.sugat.com
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
שמנת מתוקה,ביצים,-דבש
, עוף, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, קלי, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא