|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
שמנת מתוקה,בטטה,אגוז מוסקט
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, בצל, קמח תופח, צנוברים, שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,בטטה,אגוז מוסקט
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
שמנת מתוקה,בטטה,אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המצרכים לבצק פריך מ..
שמנת מתוקה,בטטה,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינת פרמזן, חמאה, שמפניון, פטריות, צנובר, ליים, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
שמנת מתוקה,בטטה,אגוז מוסקט
, חמאה, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,בטטה,אגוז מוסקט
, עוף, חמאה, דלעת, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, מרק, קרוטונים, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת מתוקה,בטטה,אגוז מוסקט
, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שמנת מתוקה,בטטה,אגוז מוסקט
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא