|
שנות השמונים שלי היו מתוקות מדבש. לצד חולצות בטן חושפניות
שמנת מתוקה,קורנפלור,וניל,-שומר
, חלב, חלמון, שקדים, מרנג, סוכר, קרם, מרק, תמצית וניל
saloona.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
שמנת מתוקה,קורנפלור,וניל,-שומר
, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד לבן, ג'לי, סירופ, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לא סתם זכתה העוגה הזו למעמד של מגה-סטאר, היא באמת משהו מיוחד. המתכון הוא פרי פיתוח משותף של קרין ואורן.
שמנת מתוקה,קורנפלור,וניל,-שומר
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.
שמנת מתוקה,קורנפלור,וניל,-שומר
, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, ליים, פודינג, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אין כאן שקדים או אגוזים כמו ברוב הטורטים הפסחיים, אלא שילוב בין קמח מצה ואינסטנט פודינג. התוצאה: עוגה עסיסית ונימוחה - לא עניין של מה בכך בחג המצות. אם לא מצאתם פסיפלורה, אפשר לצפות את העוגה..
שמנת מתוקה,קורנפלור,וניל,-שומר
, גבינת מסקרפונה, חמאה, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קצפיות מרנג משוישות בשוקולד מריר וקקאו מוגשות עם רוטב שוקולד חם ונוזלי והררי קצפת. את הנשיקות אפשר להכין מראש בכמות גדולה, ולהגיש כל פעם בדרך אחרת.
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קורנפלור,וניל,-שומר
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, חלמון, שמרים, ביצים, פילו, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קורנפלור,וניל,-שומר
, חלב, אוכמניות, דובדבן, פטל אדום, פטל שחור, לימון, תפוזים, יין מרלו, חלמון, סוכר, קרם, מרק, מקל וניל, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
כן כן, גם אתם יכולים להכין ממש בקלות מעדן חלב שוקולדי עם קצפת - כל מה שצריך זה סיר ומיקסר (צילום: חני הראל)
שימו את המעדן בצנצנות - ויש לכם מתנה נהדרת (צילום: חני ה..
שמנת מתוקה,קורנפלור,וניל,-שומר
, חלב, שוקולד מריר, אבקת סוכר, פודינג, קקאו, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קורנפלור,וניל,-שומר
, חמאה, חלב, תותים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, פיסטוקים, בצק עלים, חלמון, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא