|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת חמוצה,רסק עגבניות,פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת חמוצה,רסק עגבניות,פטרוזיליה
, עוף, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
שמנת חמוצה,רסק עגבניות,פטרוזיליה
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, בצל, גזר, לפת, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,רסק עגבניות,פטרוזיליה
, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת פרמזן, עגבניות, לימון, ביצים, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,רסק עגבניות,פטרוזיליה
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,רסק עגבניות,פטרוזיליה
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,רסק עגבניות,פטרוזיליה
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.
שמנת חמוצה,רסק עגבניות,פטרוזיליה
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, בצל, גזר, לפת, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה,רסק עגבניות,פטרוזיליה
, יוגורט, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, חצילים, כוסברה, שמן זית, טחינה, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
טעמים וטכניקה של חריימה, עם ירקות במקום דגים. לחם טוב לניגוב הרוטב - חובה
שמנת חמוצה,רסק עגבניות,פטרוזיליה
, יוגורט, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, חצילים, כוסברה, שמן זית, טחינה, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא