|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת חמוצה,קליפת לימון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות דובדבנים ופירורים בנוסטלגיה
בצק לתבנית משומנת 27X33:
חבילה מרגרינה/חמאה= 200 גרם
1/2 2 כוסות קמח תופח
כוס סוכר
קינמון או קליפת לימון
לערבב לפירורים בקצות האצבעות ולהוריד 1/2 1 כוס..
שמנת חמוצה,קליפת לימון
, חמאה, ריבת דובדבנים, קונפיטורה, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
שמנת חמוצה,קליפת לימון
, גבינה, חמאה, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמנת חמוצה,קליפת לימון
, יוגורט, חמאה, חלב, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה פשוטה להכנה, שמקבלת את הלוק החגיגי שלה מנשיקות המרנג הקטנות, במקום הציפוי המוצג כאן
שמנת חמוצה,קליפת לימון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, לימון, ביסקוויט, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, סולת
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
שמנת חמוצה,קליפת לימון
, דג סלמון, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, עירית, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
שמנת חמוצה,קליפת לימון
, דג סלמון, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, עירית, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
שמנת חמוצה,קליפת לימון
, דג סלמון, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, עירית, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
שמנת חמוצה,קליפת לימון
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, ליים, פודינג וניל, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|