גרסה שלנו למנה שמגיעה מבית אמא פולנייה. הכמויות נתונות לשינוי על פי העדפות אישיות, מצאי ומספר הסועדים, אבל חשוב שחלקי העוף יהיו טריים מאוד.
שמן,שמיר,שומן אווז,כנפיים עוף,בצל
, קורקבנים עוף, גרון עוף, כבד עוף, סלרי עלים, פלפל חריף, גזר, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|