|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,שומשום,פלפל שחור,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שמן,שומשום,פלפל שחור,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס פיצה-פירגה
בורקס פיצה בטעם ביתי בורקס פיצה-פירגה מה שאתם צריכים לעשות זה להכין את המעדן הזה ולשמור אותו בפריזר.
כל המשפחה תהנה מארוחה מפתיעה.
ניתן להכין עם בצקים אחרים כמו:בצק עלים,בצק..
שמן,שומשום,פלפל שחור,גבינה צהובה
, דג טונה, פלפל חריף, פטריות, זיתים, תירס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אבקת אפיה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, קלי, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
שמן,שומשום,פלפל שחור,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הערב הבן שלי הזמין חברים ורצה משהו מיוחד אז הראש התחיל לאלתר והרי לכם התוצאה, הבצק מושתת על בצק של פיצה שנתתי קודם באתר רק עם תוספת קטנה.
שמן,שומשום,פלפל שחור,גבינה צהובה
, חמאה, בצל, תירס, עגבניות שרי, בצק, סוכר חום, שמרים, קמח, קמח תירס, שמן זית, סולת, ביצים, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
שמן,שומשום,פלפל שחור,גבינה צהובה
, חזה עוף, בצל, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, כורכום, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
שמן,שומשום,פלפל שחור,גבינה צהובה
, חזה עוף, בצל, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, כורכום, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן,שומשום,פלפל שחור,גבינה צהובה
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן,שומשום,פלפל שחור,גבינה צהובה
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים
שמן,שומשום,פלפל שחור,גבינה צהובה
, חמאה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות יער, פטריות, פטריות שמפיניון, רום, בירה שחורה, קמח, שמרים, אגוז מוסקט, שמן זית, ביצים, מלח גס, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא