|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,שומן אווז,קינמון,בצל
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן,שומן אווז,קינמון,בצל
, סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן,שומן אווז,קינמון,בצל
, סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון
www.mako.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
שמן,שומן אווז,קינמון,בצל
, עצם בקר, בקר, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, דבש, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, סוכר, אגוז מוסקט, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שמן,שומן אווז,קינמון,בצל
, כבד, שפונדרה בקר, בשר, חומוס, עגבניות, חבושים, פלפל שאטה, חיטה, שמן קנולה, ביצים, קמח, שום, ציפורן, גזר, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שמן,שומן אווז,קינמון,בצל
, בשר, שזיפים, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, קמח, מרק, ציפורן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|