|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,שום,פטריות שמפיניון,בצל ירוק,-יוגורט
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמן,שום,פטריות שמפיניון,בצל ירוק,-יוגורט
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שום,פטריות שמפיניון,בצל ירוק,-יוגורט
, ציר עוף, שרימפס, נבטים, כרוב, גזר, כרישה, פלפל חריף, סוכר, אטריות ביצים, רוטב סויה, רוטב צדפות, עריסה, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן,שום,פטריות שמפיניון,בצל ירוק,-יוגורט
, פרגיות, כרישה, אפונה, פטריות, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמן,שום,פטריות שמפיניון,בצל ירוק,-יוגורט
, חזה עוף, בשר, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שום,פטריות שמפיניון,בצל ירוק,-יוגורט
, חזה עוף, פלפל אדום, קישואים, נבטים, כרוב, רוטב טריאקי, אטריות, נודלס, רוטב סויה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,שום,פטריות שמפיניון,בצל ירוק,-יוגורט
, חזה עוף, בצל, עגבניות, קמח מלא, שמן זית, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמן,שום,פטריות שמפיניון,בצל ירוק,-יוגורט
, חזה אווז, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
שמן,שום,פטריות שמפיניון,בצל ירוק,-יוגורט
, בשר, שמן זית, רביולי, בצק, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא