מתכונים עם שמן, רסק עגבניות, ראש שום, לוף

פילה אמנון בנוסח מרוקאי על מצא גרגירי חומוס

מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים

שמן,רסק עגבניות,ראש שום,לוף , דג אמנון, לימון, כוסברה, חומוס, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, קלי, סוכר, מרק עוף, פפריקה, כורכום

ראו גם: מתכוני פילה אמנון, מתכוני מרוקאי, מתכוני גרגירי חומוס

www.mako.co.il

סלט עגבניות חריףףףףףף כמו…… מטבוחה

סלט עגבניות חריףףףף פיקנטי וטעים חריף כמו מטבוחה ובכלל,נהדר שיש במקרר ולשלוף לכל מיני….. מצרכים: 15-20 עגבניות א ד ו מ ו ת גדולות ח ל ו ט ו ת מקולפות קצוצות ראש שום קצוץ &#8212..

שמן,רסק עגבניות,ראש שום,לוף , פלפל חריף, פלפל ירוק, פלפלים, גמבה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עגבניות, מתכוני מטבוחה, מתכוני עגבניות

www.pirge.co.il

חריימה טריפוליטאי

מתכון לחריימה מסורתי עם דגי ים, קימל טחון, פפריקה אדומה וחריפה והרבה הרבה שום

שמן,רסק עגבניות,ראש שום,לוף , דג לוקוס, לימון, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח, קימל, כמון, פפריקה, שום

ראו גם: מתכוני חריימה טריפוליטאי, מתכוני טריפוליטאי, מתכוני חריימה

food.nana10.co.il

זרוע טלה עם פירה ארטישוק ירושלמי

מתכון של ספון ביסטרו בר

שמן,רסק עגבניות,ראש שום,לוף , עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, בצל ירוק, כרישה, שורש, סלרי, גזר, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני זרוע, מתכוני טלה, מתכוני פירה

food.walla.co.il

קדירת אזוקי, גריסים, ירקות שורש ודלועים

שמן,רסק עגבניות,ראש שום,לוף , שורש פטרוזיליה, סלרי, זוקיני, בטטה, בצל, דלעת, סלק, דבש תמרים, רוטב סויה, ערמונים, סילאן תמרים, רוזמרין, שומשום, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני גריסים, מתכוני ירקות שורש

www.ynet.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.