|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
שמן,רסק עגבניות,קמח,פפריקה,פלפל שחור
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, גזר, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
שמן,רסק עגבניות,קמח,פפריקה,פלפל שחור
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, מלח, כמון, כורכום, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,רסק עגבניות,קמח,פפריקה,פלפל שחור
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, עגבניות, לחם, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
שמן,רסק עגבניות,קמח,פפריקה,פלפל שחור
, בשר בקר, תפוחי אדמה, שומר, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק שעועית: מרק חורפי, סמיך וטעים שהוא ארוחה משביעה בפני עצמה. ההכנה פשוטה ביותר והתוצאה מחממת את הלב והבטן
שמן,רסק עגבניות,קמח,פפריקה,פלפל שחור
, עוף, בצל, שעועית לבנה, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, שום, מלח, כמון, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
שמן,רסק עגבניות,קמח,פפריקה,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, צנוברים, מרק, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, בהרט, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
שמן,רסק עגבניות,קמח,פפריקה,פלפל שחור
, בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
שמן,רסק עגבניות,קמח,פפריקה,פלפל שחור
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, מרגרינה, מרק, מלח, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות
שמן,רסק עגבניות,קמח,פפריקה,פלפל שחור
, הודו, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, קמח מצה, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, בהרט, מלח, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא