מתכונים עם שמן, רוטב דגים, פלפל אדום, מיצים, בצל ללא אניס

סלט אטריות אורז עם שרימפס ורוטב תאילנדי

טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה

שמן,רוטב דגים,פלפל אדום,מיצים,בצל,-אניס , שרימפס, אפונה סינית, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שומשום, שום

ראו גם: מתכוני סלט אטריות אורז, מתכוני שרימפס, מתכוני רוטב

www.mako.co.il

סלט אטריות אורז עם שרימפס ורוטב תאילנדי

טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה

שמן,רוטב דגים,פלפל אדום,מיצים,בצל,-אניס , שרימפס, אפונה סינית, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, בצל שאלוט, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שומשום, שום

ראו גם: מתכוני סלט אטריות אורז, מתכוני שרימפס, מתכוני רוטב

www.mako.co.il

מרק עוף תאילנדי

שמן,רוטב דגים,פלפל אדום,מיצים,בצל,-אניס , כרעיים, כרישה, גמבה, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן בוטנים, קארי, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, שום, כמון, למון גראס

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני תאילנדי

www.sirim.co.il

סלמון בעדשים אסיאתיות

הכי טעים עם סלמון טרי, במיוחד אם מכינים חצי נא, אבל גם פילה של סלמון קפוא יצלח למשימה. כמו תמיד, ככל שתשאירו את הסלמון יותר זמן במרינדה – הטעם יהיה יותר דומיננטי.

שמן,רוטב דגים,פלפל אדום,מיצים,בצל,-אניס , דג סלמון, בצל סגול, עדשים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שום

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני עדשים

food.walla.co.il

סלט פומלה וחזה עוף

סלט עוף אדום עם הדרים

שמן,רוטב דגים,פלפל אדום,מיצים,בצל,-אניס , חזה עוף, לוף, כוסברה, סלרי, לימון, מיץ ליים, קרח, רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום, אגוזי קשיו, סוכר, בזיליקום, נענע, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פומלה, מתכוני חזה עוף, מתכוני פומלה

www.mako.co.il

מרק עוף תאילנדי

מתכון למרק עוף תאילנדי אמיתי משובח.

שמן,רוטב דגים,פלפל אדום,מיצים,בצל,-אניס , כרעיים, כרישה, גמבה, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן בוטנים, קארי, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, שום, כמון, למון גראס

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני תאילנדי

www.2eat.co.il

סלט פומלה מתוק-חריף

עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:

שמן,רוטב דגים,פלפל אדום,מיצים,בצל,-אניס , קליפת לימון, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל

ראו גם: מתכוני סלט פומלה, מתכוני מתוק, מתכוני חריף

food.walla.co.il

גלילי בצק אורז

מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..