|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
שמן,רביולי,פטריות שמפיניון,בצל ירוק,-כרישה
, בשר, שמן זית, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|