|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).
שמן,קצח,כמון
, הודו, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, כוסברה, ביצים, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן,קצח,כמון
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
זה פשוט מדהים
שמן,קצח,כמון
, בשר, בשר בקר, בצל, שזיפים, בצק, קמח, ביצים, חומץ, אגוזי מלך, מלח, שומשום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קצח,כמון
, כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, קמח, ביצים, חומץ, מלח, שומשום, שום, אריסה, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קצח,כמון
, כבד, חלב, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, קמח, ביצים, חומץ, פיסטוקים, מלח, שומשום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,קצח,כמון
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קצח,כמון
, בשר, ציר עוף, אפונה יבשה, בצל, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, קימל, רוקט, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
מאפה תרד עם גבינת ריקוטה וטחינה ירוקה ביתית
שמן,קצח,כמון
, גבינת ריקוטה, כוסברה, תרד, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, חלמון, טחינה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,קצח,כמון
, בשר בקר, עגבניות, ברוקולי, בצל, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא