|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
שמן,קמח,עוף,גבינת גאודה
, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קמח,עוף,גבינת גאודה
, בייקון, חמאה, לבנה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, ציר ירקות, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, כמהין, שום
www.mouse.co.il
|
דייוויד לוי, שף מסעדת אוונגרד
שמן,קמח,עוף,גבינת גאודה
, חזה אווז, שניצל, הודו, גבינה צהובה, גבינת אמנטל, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, ביצים, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|