|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן,קינמון,פטרוזיליה,סוכר
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,קינמון,פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,קינמון,פטרוזיליה,סוכר
, עוף, עדשים, בצל, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
שמן,קינמון,פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,קינמון,פטרוזיליה,סוכר
, שוקיים עוף, עוף, בצל, צימוקים, קוסקוס, צנוברים, סוכר חום, דבש, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,קינמון,פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, סלק, בצל, כוסברה, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קינמון,פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר טחון, טלה, לפת, בצל, כוסברה, עגבניות, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
שמן,קינמון,פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
תבנית עגולה בקוטר 30 ס"מ
שמן,קינמון,פטרוזיליה,סוכר
, חזה עוף, בצל, כוסברה, צימוקים, פילו, שמן זית, מרק עוף, ביצים, שקדים, שום, זנגביל, כורכום, כמון, מקל קינמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
שמן,קינמון,פטרוזיליה,סוכר
, בשר בקר טחון, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|