מתכונים עם שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סוכר

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

שוקי עוף צלויות ברימונים ובצל ירוק

מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק

שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר , שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, שום, ג'ינג'ר, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני עוף צלויות, מתכוני רימונים

www.mako.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר , פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

מרק דלעת עם חומוס כתוש

מרק דלעת עם חומוס: לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר. אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים. מצרכים: שמים בסיר מרק ג ד ו ל 5 כפות שמן 3 עלי ס..

שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר , עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, אבקת מרק, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דלעת, מתכוני חומוס, מתכוני דלעת

www.pirge.co.il

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר , עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

מרק עגבניות מזרח ומערב

מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה מרק עגבניות מזרח ומערב מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה מצרכים למרק: 3 עגבניות מגוררות בלי קליפה 3 כפות גדושות רסק עגבניות כפית סחוג או פפרי..

שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר , עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, סחוג, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני מזרח, מתכוני עגבניות

www.pirge.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

חצילים אדומים בשום וירק בפיקנטיות.

פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים. המצרכים ואופן ההכנה: לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר לטבול בקמח ..