|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
שמן,פלפל שחור,פטריות,סוכר
, גבינת מסקרפונה, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, מרק, אורגנו, מלח גס, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פטריות,סוכר
, דג סלמון, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, רוטב טבסקו, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
שמן,פלפל שחור,פטריות,סוכר
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פטריות,סוכר
, חמאה, בצל, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קמח, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמן,פלפל שחור,פטריות,סוכר
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סודה לשתיה, עשבי תיבול, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
שמן,פלפל שחור,פטריות,סוכר
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פטריות,סוכר
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, גזר, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פטריות,סוכר
, בשר בקר טחון, גבינה, בצל, תרד, צנובר, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, כמון, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פטריות,סוכר
, יין לבן יבש, חומץ, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|