מתכונים עם שמן, פילו, משמשים

סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה

המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי

ראו גם: מתכוני סיגר פיצוחים, מתכוני נתחי, מתכוני רוסט

www.mako.co.il

פילו במילוי בשר טלה טחון ופירות יבשים

מעטפת בצק פילו של מתחם האירועים קסליו - caselio במילוי בשר טלה קצוץ בליווי צנוברים ופירות יבשים

שמן,פילו,משמשים , בשר טלה טחון, משמש מיובש, שזיף מיובש, צימוקים, אננס, בצל, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, שומשום, קינמון, מלח ים

ראו גם: מתכוני פילו במילוי בשר, מתכוני במילוי בשר טלה, מתכוני טחון

www.foodsdictionary.co.il

טארט סולת ומשמשים על פילו

טארט מדהים עם סולת, משמשים ושקדים

שמן,פילו,משמשים , חמאה, חלב, תות שדה, וודקה, ליקרים, תרסיס שמן, שקדים, ביצים, וניל, חיטה, סוכר, סולת

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני סולת, מתכוני משמשים

www.foodsdictionary.co.il

עוגה בחושה עם פירות בברנדי

עוגה בחושה מלאה בפירות יבשים שהושרו בברנדי מספר שעות בטרם הוספו לתערובת

שמן,פילו,משמשים , שמנת חמוצה, חמאה, תאנים, פפאיה מיובשת, שזיפים, אגסים, תפוחי עץ, יין אדום, ברנדי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, תרסיס שמן, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני פירות, מתכוני ברנדי

food.nana10.co.il

עוף ממולא בקוסקוס ופירות יבשים

שמן,פילו,משמשים , שניצל, סטייק, הודו, עוף, עצם בקר, חמוציות, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין לבן, אורז פרסי, קוסקוס, צנוברים, שמן זית, דבש, רוטב סויה, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני עוף ממולא, מתכוני ממולא בקוסקוס, מתכוני פירות יבשים

www.bishulim.co.il

צלי כתף

אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי. מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.