|
מתכון שצץ לי תוך כדי הוצאת החציל מהמקרר והגבינות שקרצו לי מתוכו.לא בא לי לטגן ולהשמין את המנה. אילתרתי והעזתי ויצאה מנה לתפארה.כל כך קל להכנה ונאה להגיש כארוחה בפני עצמה או כתוספת לארוחה חלב..
שמן,פילו,חרדל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינת מוצרלה, קשקבל, חלב, חצילים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, שמן זית, קטשופ, דבש, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
מחבילת שעועית עדינה הכנתי פשטידה.
לרגע לא היססתי לשלב שעועית ירוקה במאפה
כמי שמחפשת כל הזמן גיוונים וקצת אחרת
הלכתי על זה בלי היסוס והתוצאה טעימה ואפילו מיוחדת למראה.
מצרכים והכנה:
600 גרם..
שמן,פילו,חרדל
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, בצל, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, אגוזי קשיו, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ריבוע בצק פילו מוברש בשמן זית .
שמים באמצע הריבוע נקניקיה מ י נ י מרוחה בחרדל ומלפפים כמו עטיפת סוכריה
(אפשר בנקניקיה מן הצומח) (לילדים קטנים חובה לחתוך לביסים קטנטנים למניעת חנק)
מברישים ש..
www.pirge.co.il
|
|
מיניבורגר-פירגה
מיניבורגר בטעם חדש
זה מה שדמיינתי ויישמתי. ואפילו מתאים לחג הדבשי.
מומלץ בחום וטעים המון למרות שנראה הלום טעמים.
מצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון
ביצה
כפית סלט חומוס או..
שמן,פילו,חרדל
, בשר בקר טחון, חומוס, יין, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן,פילו,חרדל
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן,פילו,חרדל
, גבינת פטה, חסה אמריקאית, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, בצל, חומץ תפוחים, שמן קנולה, גרעין, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלמון עטוף בבצק פילו
שמן,פילו,חרדל
, דג סלמון, מיץ לימון, מחמאה, שמן זית, מיונז, טימין, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
שבוע אחרי שחגגתי את יום הולדתי ה-42 נודע לי שאני בהריון. הייתי
שמן,פילו,חרדל
, שניצל, עוף, כוסברה, לימון, בצל, לפת, יין, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
הקדמה:
תורת הצליה על גריל פחמים היא אומנם אומנות אבל עם מספר כללים בסיסיים
גם את/ה יכול/ה ואף לקצור מחמאות
בשר לגריל הוא אחד החלקים המובחרים בבשר הבקר, מה שנקרא שרירים
נייחים - חלקים שאינ..
שמן,פילו,חרדל
, בשר, עוף, בקר, מיצים, יין, שמן זית, קטשופ, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
שמן,פילו,חרדל
, כתף בקר, בשר, טלה, פילה מדומה בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, קווה, קרח, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן זית, רוטב סויה, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא