|
משולשים פריכים וזהובים, שמזכירים פסטלים, אבל ממולאים בשלושה מיני גבינות - אורדה עיזים, פטה כבשים וקשקבל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמן,פילו,גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
שמן,פילו,גבינת פטה
, גבינת קשקבל, חמאה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פילו,גבינת פטה
, יוגורט, גבינה, מנגולד, תרד, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, פלפל, כמון, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן,פילו,גבינת פטה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, שמן זית, ביצים, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פילו,גבינת פטה
, חמאה, גבינה, קשקבל, גבינת רוקפור, בצק פילו, ביצים, קמח, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,פילו,גבינת פטה
, גבינת קממבר, גבינה, דלעת, בצל, בצק פילו, שמן זית, ביצים, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,פילו,גבינת פטה
, שמנת, חמאה, בולגרית, ביצים, קמח, קרם, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יכול להתאים גם כמלית לקישים, שבלולי פילו ומיני בורקס.
שמן,פילו,גבינת פטה
, גבינת קשקבל, עלי תרד, כרישה, יין, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|