|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
שמן,פטרוזיליה,גמבה,בשר בקר
, בצל, עגבניות, פלפל חריף, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, מרגרינה, טחינה, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
שמן,פטרוזיליה,גמבה,בשר בקר
, בשר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שמן,פטרוזיליה,גמבה,בשר בקר
, עוף, עגבניות, בצל, לפת, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
שמן,פטרוזיליה,גמבה,בשר בקר
, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
שמן,פטרוזיליה,גמבה,בשר בקר
, עוף, עגבניות, בצל, גזר, סירופ מייפל, פירורי לחם, קמח מצות, אורז, ביצים, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שמן,פטרוזיליה,גמבה,בשר בקר
, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,גמבה,בשר בקר
, בקר, בשר בקר טחון, בצל, אורז, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר, מלח, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,גמבה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, צימוקים, ביצים, פירורי לחם, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
שמן,פטרוזיליה,גמבה,בשר בקר
, בשר, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, ביצים, רסק עגבניות, קמח מצה, שמיר, שום, בהרט, פלפל שחור, מלח, פפריקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
שמן,פטרוזיליה,גמבה,בשר בקר
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות, פלפל ירוק, בצל, לימון, בצק, קמח לבן, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|