|
שמן,עירית,טרגון,-סינטה בקר
, דג בקלה, חלב, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, מרלו, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מיונז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר
שמן,עירית,טרגון,-סינטה בקר
, ציר דגים, דג לברק, פטריות שמפיניון, בצל, גזר, שמן זית, צנוברים, סוכר, פלפל לבן, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, זנגביל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
שמן,עירית,טרגון,-סינטה בקר
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, גבינת עיזים, חמאה, סלרי, לימון, ג'ין, ג'לי, שמן זית, קמח, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
שמן,עירית,טרגון,-סינטה בקר
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
שמן,עירית,טרגון,-סינטה בקר
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,עירית,טרגון,-סינטה בקר
, גבינת ריקוטה, בצל, חסה, אגוזי מלך, תרסיס שמן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המנה האזרביג'אנית המקורית מכילה שלווים ועופות ציד אחרים, אך אפשר בהחלט להשתמש בבשר עוף או פרגיות.
שמן,עירית,טרגון,-סינטה בקר
, פרגיות, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, כרישה, מיץ רימונים, מרגרינה, ערמונים, שקדים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, זעפרן, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,עירית,טרגון,-סינטה בקר
, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, יין אדום, שמן זית, קמח לבן, צלפים, פלפל לבן, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמן,עירית,טרגון,-סינטה בקר
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמן,עירית,טרגון,-סינטה בקר
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא