|
שמן,נורי,יין
, אצות נורי, בצל, פלפל צהוב, פלפל אדום, כרובית, גזר, כרוב, קישואים, נבטים, פטריות, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, שמן סויה, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן,נורי,יין
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
קל להכנה, אך צריך לאהוב בשביל להכין. מי שלא אוהב דג נא, אין טעם שיכין.
שמן,נורי,יין
, דג סלמון, דג טונה, אצות נורי, גזר, לוף, מלפפונים, אורז, פילו, חומץ
www.cookshare.co.il
|
|
מנת סלמון ללא בישול, אלא שהשמן הלוהט צורב מעט את הדג
שמן,נורי,יין
, אצות נורי, דג סלמון, בצל ירוק, לימון, מיץ ליים, שמן שומשום, שמן זית, רוטב סויה, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
עוד מנת סלמון ללא בישול, אלא שהשמן הלוהט צורב מעט את הדג.
שמן,נורי,יין
, אצות נורי, דג סלמון, בצל ירוק, לימון, מיץ ליים, שמן שומשום, שמן זית, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן,נורי,יין
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, רום, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קופצים למעדניה אוריינטלית, מצטיידים, מתייעצים עם המוכרים ובבית משחזרים את הטעמים מהמזרח הרחוק.
שמן,נורי,יין
, חזה עוף, הודו, אצות נורי, בצל ירוק, כרוב, גזר, אטריות, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שטוח מלווה את הטורקים זה אלף שנה. זה היה הלחם של השבטים הנודדים, אבות האימפריה העותומאנית. בכפרים עדיין אפשר למצוא תנורי לחם במטבח ובחצר, ובהם אופים לחמים כאלה. בעיר - זה כבר עניין למאפיות.
שמן,נורי,יין
, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, פיתה, חלמון, לחם, סוכר, בצק, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
