|
שמן,מרק,כתף בקר
, בשר בקר, שריר בקר, עוף, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, מלח, פלפל, שום, אבקת מרק, נענע
www.sirim.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שמן,מרק,כתף בקר
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שמן,מרק,כתף בקר
, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
אדום, סמיך ומשביע כמו ארוחת שלוש מנות
שמן,מרק,כתף בקר
, שייטל, בצל, עגבניות, סוכר, גריסי פנינה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סופריטו רוטב מבושל סמיך וארומטי, עשיר בתפוחי אדמה ובשר. ארוחה שלמה בסיר.
שמן,מרק,כתף בקר
, שריר בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק עוף, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
שמן,מרק,כתף בקר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
שמן,מרק,כתף בקר
, שריר בקר, עוף, בשר, כרפס, סלרי, מרק צח, אטריות, בצק, ביצים, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אדום ממולא בשר בקר ואורז
שמן,מרק,כתף בקר
, פלפל אדום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שמן,מרק,כתף בקר
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
שמן,מרק,כתף בקר
, ציר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן זית, טחינה, לחם, שום, פטרוזיליה, כורכום, כמון, חילבה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא