|
תבשיל בשר ותפוחים
שמן,מלח,-גבינת רוקפור
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, בצל, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, פלפל שחור, קינמון, זעפרן
www.ynet.co.il
|
|
בכל רחבי תת-היבשת פירוש המילה "רוטי" הוא לחם. את הלחם הדק, מהיר-ההכנה ונטול השמרים הזה מכינים מ”אטה” - קמח מלא דק מאוד (הידוע גם בשם “קמח צ'פאטי”) - מים, מלח וקצת שמן או גי. ק..
שמן,מלח,-גבינת רוקפור
, חמאה, פלפל אדום, קוקוס, בצל, אבקת אפיה, ביצים, קמח, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
הבנייה (Beignets) הוא כדור קטן ותפוח, פריך וזהוב מבחוץ, רך ואוורירי מבפנים, מבצק פחזניות מטוגן שמכינים בדקות ספורות בלבד. מקורו בטעות שאירעה באחד מהמנזרים בצרפת: הכדור, שהכינה נזירה צעירה וח..
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן,מלח,-גבינת רוקפור
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מקרוני, ספגטי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, טימין, מיורן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,מלח,-גבינת רוקפור
, בשר, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,מלח,-גבינת רוקפור
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, פתיתים, שמרים, חלמון, סוכר, קמח, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
פיתה הודית בסיסית שמלווה כמעט כל תבשיל. המתכון המלא של מסעדת אינדירה ללחם הודי
www.mako.co.il
|
|
בצק מתפוצץ בפה במילוי גבינות, עגבניות מיובשות ובזיליקום - ללחם תימני ביתי וטעים
שמן,מלח,-גבינת רוקפור
, גבינת פטה, קשקבל, גבינת מוצרלה, עגבניות, כוסברה, קמח, ביצים, סוכר, קלי, טימין, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי
שמן,מלח,-גבינת רוקפור
, עוף, בצל, חומוס, לימון, קמח, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא