|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
שמן,ליים
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסטייק פילה ברוטב אסייתי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,ליים
, שורש, ראש שום, חצילים, כוסברה, קארי, שמן קנולה, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, בזיליקום, קפיר ליים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט פומלות של גיל חובב מהשף המעופף - מנה תילאנדית מסורתית של סלט חזה עוף, בוטנים, פומלה ורוטב סויה
שמן,ליים
, חזה עוף, שרימפס, בצל סגול, בצל, פומלה, קוקוס, לימון, פלפל אדום, כוסברה, שמן תירס, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
שמן,ליים
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
זריז מהיר מרהיב טעים ארוחת כריך ב 15 דקות פשוט ומדהים
שמן,ליים
, חזה עוף, פרגיות, עוף, אבוקדו, לימון, בצל, לוף, כוסברה, פלפל ירוק, קמח, מלח, נענע, שום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב לסלט קיסר סלט חסה אמריקאי טיפוסי
שמן,ליים
, דג אנשובי, גמבה, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ שרי, חרדל דיז'ון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הכשרות בספק בגלל רוטב הדגים
שמן,ליים
, חזה עוף, דג נסיכת הנילוס, לימון, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, מיץ ליים, שמן צ'ילי, רוטב דגים, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,ליים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
בוק צ'ואי הוא ירק פופולארי ביותר במטבחי סין ותאילנד. ירק בריא מאוד, שופע ויטמינים וסיבים וטעים ביותר. הגישו כמנה עיקרית עם אורז או כתוספת. ניתן להשיגו היום בשווקים ובחנויות ירקות מובחרות.
..
שמן,ליים
, בוק צ'וי, לימון, מיץ ליים, ביצים, רוטב סויה, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, בוטנים, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא