מתכונים עם שמן, כרישה, גמבה

מרק פלפלים במרקם רוקפור

- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:3 פלפלים ירוקים ..

שמן,כרישה,גמבה , גבינת רוקפור, גבינה, פלפל ירוק, יין אדום, מרק ירקות, שמן זית, טבסקו, פלפל לבן, מרווה, כמון, שום, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני מרק פלפלים, מתכוני במרקם, מתכוני רוקפור

www.chef-lavan.co.il

חריימה דלוקס

מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)

שמן,כרישה,גמבה , ציר דגים, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.xnet.co.il

מחית גמבה

שמן,כרישה,גמבה , ראש שום, לוף, גרעין, שמן זית, טבסקו, מלח גס

ראו גם: מתכוני מחית, מתכוני גמבה

www.xnet.co.il

מרק קרם שעועית אדומה

שמן,כרישה,גמבה , שעועית אדומה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לוף, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני שעועית אדומה, מתכוני שעועית

www.xnet.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

שמן,כרישה,גמבה , דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

מרק פלפלים אדומים

בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.