|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן,יין לבן יבש,גזר
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, קמח, שמן זית, מרק, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר המבושל עם משמשים והמון תבלינים - תבשיל גולש בטעם משכר
שמן,יין לבן יבש,גזר
, בקר, בצל, משמשים, פלפל אדום, קמח, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שמן,יין לבן יבש,גזר
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, שמן זית, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהמטבח הסיני לבקר בפטריות שיטאקה: תבשיל עשיר בטעמים מן המזרח הרחוק
שמן,יין לבן יבש,גזר
, ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, עוף, פטריות שיטאקה, סלרי, רוטב סויה, סוכר חום, רסק עגבניות, מרק, זנגביל, שום
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן,יין לבן יבש,גזר
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סלסלת איטריות מטוגנת ממולאת בכל טוב וניתן להוסיף נתחי עוף מוקפצים
שמן,יין לבן יבש,גזר
, דג טרית סרידינים, בצל, כרובית, פטריות, פלפלים, נבטים, פלפל חריף, אטריות, שמן זית, קלי, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום
www.cookshare.co.il
|
|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
שמן,יין לבן יבש,גזר
, עוף, בצל, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, מיץ לימון, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שמן,יין לבן יבש,גזר
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, בצל, תפוחי עץ, לימון, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,יין לבן יבש,גזר
, אצות, דג סלמון, מלפפונים, צנון, גמבה, כוסברה, בצל ירוק, אבוקדו, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, סוכר חום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שמן,יין לבן יבש,גזר
, צוואר טלה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא