|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמן,חצילים,בצק שמרים
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
אני יודע שכאן יהיה לי ויכוח עם רבים מהקוראים. בחאלב שבסוריה, וגם בצפת, כך סיפרו לי, ספיחה היא מאפה של בצק עלים או בצק שמרים עם בשר. אצלנו ספיחה היתה תבשיל החצילים והעגבניות המובא כאן. ואני ז..
שמן,חצילים,בצק שמרים
, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצק עלים, לחם לבן, חלה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחות, ממכרות וקלות להכנה - פיתות ביתיות מקמח מלא שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול
שמן,חצילים,בצק שמרים
, גבינת פטה, גבינה, צימוקים, זיתים, חומוס, תפוחי עץ, ליים, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, שיפון, פיתה, טחינה, סוכר, לחם, שומשום, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
אהרוני מגלה את כל סודות הכנת הפוקאצ'ה הביתית. וגם: איך להפוך אותה לסנדוויץ' משגע עם פלפלים קלויים ופוקאצ'ה עם קישואים, בצל וזיתים
שמן,חצילים,בצק שמרים
, גבינת פטה, גבינה, זיתים שחורים, בצל אדום, צימוקים, קישואים, פלפלים, לוף, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, פוקצ'ה, שיפון, פיתה, טפנד, לחם, בזיליקום, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
מאפה בצק דק ופריך עם בשר טחון מתובל וצנוברים קלויים
שמן,חצילים,בצק שמרים
, בשר כבש, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, תפוחי עץ, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, לחם חי, פיתה, דגנים, צנים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|