|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס גבינות וזיתים (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) {
if ..
www.xnet.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמן,חלב,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,חלב,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה המלוחה הזו נולדה בהשראת ”זיווה” - מלאווח ממולא בגבינה של רשת המסעדות התימניות “נרגילה” ז”ל.
שמן,חלב,בולגרית
, דג דקר לוקוס, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פטה, עגבניות, זיתים, לחם, פרוסות לחם, ביצים, פסטו, טוסט, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
שמן,חלב,בולגרית
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
שמן,חלב,בולגרית
, גבינה בולגרית, חמאה, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל לבן, פפריקה, שמיר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
שמן,חלב,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חצילים, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, שמרים, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
שמן,חלב,בולגרית
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, לוף, בצק, קמח, מרגרינה, חלבון, ביצים, שומשום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לחמניות רכות ומתוקות שיפיצו בבית ריח של שבת - ניתן להכין כלחמניות רגילות, לחמניות גבינה או קינוח שוקולד מפנק
שמן,חלב,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, זיתים, קמח, סוכר, שמרים, לחמניה, חלמון, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
לחמניות רכות ומתוקות שיפיצו בבית ריח של שבת - ניתן להכין כלחמניות רגילות, לחמניות גבינה או קינוח שוקולד מפנק
שמן,חלב,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, זיתים, קמח, סוכר, שמרים, לחמניה, חלמון, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא