|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,דובדבן,אבקת מרק,-שוקולד מריר
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון
www.sugat.com
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
שמן,דובדבן,אבקת מרק,-שוקולד מריר
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
שמן,דובדבן,אבקת מרק,-שוקולד מריר
, עוף, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, שזיפים, שומר, משמשים, סירופ פטל, שמן קנולה, סוכר חום, סילאן תמרים, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.pirge.co.il
|
|
הכיסונים במרק הזה מזכירים מאוד את כיסוני המנטי הבוכריים אבל הם קטנים יותר וממולאים בבשר טחון ולא בבשר קצוץ.
שמן,דובדבן,אבקת מרק,-שוקולד מריר
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שדרוג אמיתי לכבד עוף לארוחה חגיגית
שמן,דובדבן,אבקת מרק,-שוקולד מריר
, כבד עוף, עוף, בצל, ברנדי, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, סוכר, לחם, ביצים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|