מתכונים עם שמן תירס, גזר, בטטה

אורז מלא או אדום אפוי גירסה בסיסית

אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד. לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו, ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.

שמן תירס,גזר,בטטה , חמאה, בצל, תפוחי אדמה, לפת, אורז מלא, מרגרינה, אטריות, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני אורז מלא, מתכוני אפוי, מתכוני גירסה

www.cookshare.co.il

טאג'ין מרוקאי מסורתי

שמן תירס,גזר,בטטה , שוקיים עוף, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, עגבניות, כרובית, לימון, דבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, ג'ינג'ר, זעפרן, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני מרוקאי, מתכוני מסורתי

www.cookshare.co.il

טאג'ין מרוקאי מסורתי

שמן תירס,גזר,בטטה , שוקיים עוף, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, עגבניות, כרובית, לימון, דבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, ג'ינג'ר, זעפרן, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני מרוקאי, מתכוני מסורתי

www.foodis.co.il

מאפה איטי המכיל ירקות וביצים. תחילתו בבישול על אש גבוהה וסופו בשול איטי כל הלילה (או פלטת שבת). ערכים תזונתיים למנה: 320 קלוריות, 15 גרם חלבון, 20 גרם שומן, 20 גרם פחמימות, 600 מ"ג אשלגן, 95 מ"ג סידן, 3.6 מ"ג ברזל.