|
מתכון של רפי כהן לקציצות דגים עם פול, ארטישוקים וכוסברה
שמן תירס,ארטישוק
, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לבבות ארטישוק, פול, מיץ לימון, שמן, שום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן תירס,ארטישוק
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
שמן תירס,ארטישוק
, ציר עוף, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, זעפרן, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן תירס,ארטישוק
, גבינת רוקפור, גבינה, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, אפונה סינית, עלי בייבי, עגבניות, תפוזים, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תערובת התיבול הנקראת "ראס אל חנות" הינה תערובת תבלינים יחודית לכל חנות התבלינים שבה אנו נוהגים לרכוש ממנה את התבלינים.
במקרה הספציפי של מתכון זה, תערובת התיבול "ראס אל חנות של "רפאל" היא זו ..
שמן תירס,ארטישוק
, עצם בקר, טלה, ציר עוף, בצל, שורש, סלרי, קורנפלור, מלח, שום, פטרוזיליה, גזר, טימין, עלי דפנה, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
שמן תירס,ארטישוק
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, סלרי, לבבות ארטישוק, בורגול, פילו, לחם, ביצים, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|
