|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
שמן תירס,סוכר,מרק,-פטריות שיטאקה
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
שמן תירס,סוכר,מרק,-פטריות שיטאקה
, שומן אווז, שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, דלעת, קמח מלא, אטריות, ספגטי, פלפל לבן, קינמון, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
שמן תירס,סוכר,מרק,-פטריות שיטאקה
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
שמן תירס,סוכר,מרק,-פטריות שיטאקה
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, לימון, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
שמן תירס,סוכר,מרק,-פטריות שיטאקה
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, לוף, ביצים, קמח מצה, מרק עוף, מלח, פלפל לבן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
קניידלעך שונים מעורבבים בירקות שורש מדהימים
שמן תירס,סוכר,מרק,-פטריות שיטאקה
, בצל, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, ציפורן, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן תירס,סוכר,מרק,-פטריות שיטאקה
, בשר בקר, בצל לבן, סלק, רכז רימונים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, ביצים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שמן תירס,סוכר,מרק,-פטריות שיטאקה
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.2eat.co.il
|
רפי כהן, שף ובעלים של מסעדת "רפאל", רוקח תבשילים בטעם מדהים, מרקמים מצויינים, ונדיב ובעיקר מדוייק במתכוניו.
זה למה אני מעזה לפרסם מתכון שעוד לא נסיתי.
אני מבטיחה לנסות, ולצרף תמונה משלי
בנתי..
שמן תירס,סוכר,מרק,-פטריות שיטאקה
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
שמן תירס,סוכר,מרק,-פטריות שיטאקה
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|