|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן שומשום,שמן,פלפלים
, שייטל, בשר, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן שומשום,שמן,פלפלים
, עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון פשוט ומלא הפתעות: המשפחה תאהב, והמזווה יתרוקן סוף סוף מהמון דברים שמחכים כבר חודשים שיעשו אתם משהו עוף מוקפץ עם אטריות וירקות (צילום: ענת לבל) function createCookie(nam..
שמן שומשום,שמן,פלפלים
, חזה עוף, כוסברה, בצל, אננס, תרד, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב הויסין, אגוזי קשיו, רוטב סויה, שמן קנולה, אטריות, בוטנים, נודלס, סילאן תמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
|
גרסה אסייתית מרעננת לסלט המוכר, עם נבטים, בצל ירוק, ג'ינג'ר ואפילו טיפה מיץ תפוזים (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ')
-- .{author_name_link} {
cu or:default..
שמן שומשום,שמן,פלפלים
, חזה עוף, נבטי שעועית, כרוב סיני, בצל ירוק, קולרבי, מלפפונים, תמר, גזר, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רוטב סויה, קורנפלור, גרעין, סוכר, קלי, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
שמן שומשום,שמן,פלפלים
, חזה עוף, בצל ירוק, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.
שמן שומשום,שמן,פלפלים
, פלפל אדום, בצל, סלק, רוטב פסטו, שמן זית, קטשופ, מיונז, קארי, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלט צבעוני, מזין וטעים להפליא עם ירקות, קוסקוס מלא וקוביות טופו. מתאים כמנה ראשונה, כתוספת או כארוחת צהריים בריאה שמכינים מראש ולוקחים לעבודה
שמן שומשום,שמן,פלפלים
, עוף, סלק אדום, צנון, חמוציות, קינואה, בצל, לימון, נבטים, סלרי, גזר, לוף, חיטה מלאה, שמן זית, קוסקוס, מרינדה, שקדים, אורז, טופו, רוטב סויה, קלי, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תתכוננו להתמכר - סלט פריך של נתחי עוף עם רצועות כרוב ואטריות מטוגנות שמתפקד כמנה עיקרית
שמן שומשום,שמן,פלפלים
, חזה עוף, לימון, כוסברה, כרוב, מיץ לימון, אטריות אורז, חמאת בוטנים, מיונז, רוטב סויה, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא