|
שמן שומשום,שמן,בצל סגול
, בטטה, תירס, בוטנים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן קנולה, ארוגולה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עשיר וססגוני בהשפעת הגאדו-גאדו האינדונזי, המוגש בטמפרטורת החדר. מי שאוהב ירקות טריים יכול לוותר על החליטה.
שמן שומשום,שמן,בצל סגול
, בצל ירוק, ברוקולי, חמוציות, כרובית, מיץ לימון, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן קנולה, טחינה, חומץ, סוכר, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שמן,בצל סגול
, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוקפץ עם אטריות ביצים, רוטב סויה ובוטנים
שמן שומשום,שמן,בצל סגול
, פטריות שמפיניון, כרוב, גזר, אטריות ביצים, עמילן תירס, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, נודלס, קלי
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שמן,בצל סגול
, אצות, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שמן שומשום,שמן,בצל סגול
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, לימון, קלי, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
שמן שומשום,שמן,בצל סגול
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים
שמן שומשום,שמן,בצל סגול
, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל אדום, חצילים, זיתים, לימון, עלי תרד, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, זעתר
www.mako.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן שומשום,שמן,בצל סגול
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
שמן שומשום,שמן,בצל סגול
, חזה עוף, כרוב אדום, שעועית, מלפפונים, נבטים, צנון, גזר, מיץ לימון, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, למון גראס, קפיר ליים, נענע
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא