מתכונים עם שמן שומשום, שורש, גזר

חזה עוף וברוקולי

מתכון לעוף מוקפץ פשוט ומהיר: רצועות חזה עוף וברוקולי מוקפצים ומזוגגים עם קשיו וגינגר, באדיבות פיליס גלזר

שמן שומשום,שורש,גזר , עוף, ברוקולי, בצל, משמשים, קוזו, שמן בוטנים, שמן קנולה, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, רוטב סויה, סירופ, סוכר, דבש, קורנפלור, ג'ינג'ר, כוכב אניס, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני ברוקולי, מתכוני עוף

www.mako.co.il

מרק בטטה אינדונזי גינגר וירקות שורש

מרק בטטה גינגר וירקות שורש ניתן להגיש חם או קר

שמן שומשום,שורש,גזר , ציר עוף, בטטה, בצל, סלרי, לוף, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, בוטנים, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני אינדונזי, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

מרק עוף יפני עם ירקות ואטריות שעועית

שמן שומשום,שורש,גזר , חזה עוף, בצל, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, שעועית, רוטב סויה, אטריות, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני יפני, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

סלט שורשים קוריאני

כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות.

שמן שומשום,שורש,גזר , קולרבי, כוסברה, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני קוריאני, מתכוני שורשים

www.hashulchan.co.il

סלמון צרוב על עדשים שחורות ורוטב פורטובלו

שמן שומשום,שורש,גזר , ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צרוב, מתכוני עדשים שחורות, מתכוני רוטב

www.cookshare.co.il

פונדו בשר

שמן שומשום,שורש,גזר , עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

ראש השנה - נודלס ירקות, רימונים וסויה

שמן שומשום,שורש,גזר , פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תירס, בצל ירוק, כרוב לבן, כוסברה, רכז רימונים, סוכר לבן, אטריות, ביצים, נודלס, רוטב סויה, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני נודלס ירקות, מתכוני רימונים

www.chef-lavan.co.il

אורז מטוגן משאריות

השאריות המשעממות של אורז לבן מאתמול יכולות להיהפך בן-רגע למנה משובחת, בתנאי שיש ירקות במקרר וכמה רטבים שמומלץ להחזיק במזווה. כמו כל מנת שאריות, אפשר להחליף את החומרים שלהלן ולאלתר לפי המצוי בבית.