|
השף דורון לביא ממסעדת הבית של דורון בכפר ורדים מביא מתכון למנה ראשונה קלה ומרשימה
שמן שומשום,פלפל לבן,יין
, בייקון, שרימפס, פטריות, פטריות שיטאקי, יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, קורנפלור, אורז
www.2eat.co.il
|
שמן שומשום,פלפל לבן,יין
, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, טופו, סוכר, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
את המרק הזה ילדים זוללים! מניסיון!
שמן שומשום,פלפל לבן,יין
, עוף, בצל ירוק, כוסברה, שומר, ציר ירקות, שמן תירס, רוטב צ'ילי, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן שומשום,פלפל לבן,יין
, קולורבי, לימון, לוף, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, רוטב מיונז, חלמון, ביצים, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי האורז השקופים הם תפאורה נפלאה לסלט הפריך והטעים, שאפשר להגיש גם בקערה, כמובן.
שמן שומשום,פלפל לבן,יין
, חזה עוף, סלרי, פלפל אדום, צנון, קולורבי, כוסברה, מלפפונים, בצל, שומר, גזר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, קלי, דבש, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
שמן שומשום,פלפל לבן,יין
, כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, בצל ירוק, שומר, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צ'ילי, סוכר, בצק, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
שמן שומשום,פלפל לבן,יין
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, סוכר, קלי, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
