|
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,-ברווז
, חזה עוף, תירס, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרק צח, חלבון, רוטב סויה, סוכר, עמילן תירס, מלח
www.afoona.com
|
|
חזה הודו/טונה בעלי נורי (אצות)-סושי טונה/הודו קלי קלוטו
מדהים ביופיו על הצלחת טבעות עם ציפוי קריספי ירוק וטעים
ותוכן או ורדרד או לבן
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,-ברווז
, חזה הודו, דג טונה, לימון, יין לבן יבש, שמן תירס, רוטב סויה, חומץ בלסמי, מלח, מלח גס, פפריקה, שום
www.cookshare.co.il
|
את המרק הזה ילדים זוללים! מניסיון!
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,-ברווז
, עוף, בצל ירוק, כוסברה, שומר, ציר ירקות, שמן תירס, רוטב צ'ילי, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,-ברווז
, קולורבי, לימון, לוף, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, רוטב מיונז, חלמון, ביצים, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עלי האורז השקופים הם תפאורה נפלאה לסלט הפריך והטעים, שאפשר להגיש גם בקערה, כמובן.
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,-ברווז
, חזה עוף, סלרי, פלפל אדום, צנון, קולורבי, כוסברה, מלפפונים, בצל, שומר, גזר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, קלי, דבש, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,-ברווז
, כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, בצל ירוק, שומר, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צ'ילי, סוכר, בצק, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,-ברווז
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, סוכר, קלי, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,-ברווז
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,-ברווז
, עוף, שעועית ירוקה, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר, שומשום, שום, זנגביל, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
מנה קלאסית מהמטבח הסיני- הטעם שלא ניתן לטעות בו של מרק חמוץ וחריף עם ירקות ופטריות. מומלץ!
דרגת..
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,-ברווז
, ציר עוף, פטריות, בצל ירוק, מרק, רוטב סויה, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קורנפלור, ביצים, מלח גס
www.sugat.com
|
|
|