|
תחליף מצוין לבשר על האש: סטייק צמחוני עסיסי עם תיבול אסייתי וירקות במרינדה סטייק טופו בתיבול אסייתי (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
va..
שמן שומשום,פטריות שמפיניון,סילאן תמרים,-אורז מלא
, ברוקולי, בצל, רוטב הויסין, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, גרעין, טופו, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן שומשום,פטריות שמפיניון,סילאן תמרים,-אורז מלא
, יין, עמילן תירס, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
שמן שומשום,פטריות שמפיניון,סילאן תמרים,-אורז מלא
, בצל, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, אורז, טופו, רוטב סויה, סוכר, דבש, שמן קנולה, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
דייוויד לוי, שף מסעדת אוונגארד
שמן שומשום,פטריות שמפיניון,סילאן תמרים,-אורז מלא
, חזה הודו, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, ברוקולי, זוקיני, גזר, רוטב סויה, קמח, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
