afoona.com

38 מתכונים עם שמן שומשום, דבש, בצל ירוק ללא שמנת מתוקה

פתיתים בניחוח דאשי

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
www.hashulchan.co.il
פתיתים בניחוח דאשי

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
www.hashulchan.co.il
בס ים תיכוני - מתכון מהספר שף אישי

בס ים תיכוני - מתכון מהספר שף אישי

מתכון לדג בס מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
שמן שומשום,דבש,בצל ירוק,-שמנת מתוקה , כוסברה, רוטב סויה, לימונית, ג'ינג'ר, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
שייטל כבוש בסויה וג’ינג’ר עם סלט מלפפונים

שייטל כבוש בסויה וג’ינג’ר עם סלט מלפפונים

המפגש בין המטבח האסיאתי למערבי עושה טוב גם לנתח השייטל. הפעם אפשר לקנח עם יין שזיפים יפני (קר, אלא מה)
שמן שומשום,דבש,בצל ירוק,-שמנת מתוקה , שייטל, בקר, מלפפונים, מנגולד, חומץ אורז, רוטב סויה, מרינדה, פלפל
food.walla.co.il
אורז פריך עם סלט מלפפונים ואצות

אורז פריך עם סלט מלפפונים ואצות

אם אתם אוהבים את השרוף של האורז מתחתית הסיר ורבים עליו עם שאר בני הבית – חייכם עומדים להשתנות. את הקריספי רייס מכינים משאריות של אורז מבושל שממילא אין לכם מה לעשות איתן
שמן שומשום,דבש,בצל ירוק,-שמנת מתוקה , אצות, מלפפונים, ליים, רוטב דגים, שמן זית, אורז, חומץ, רוטב סויה, ג'ינג'ר
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...