מתכונים עם שמן שומשום, אווז

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו

שמן שומשום,אווז , חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלסילות פילו, מתכוני פילו ממולאות, מתכוני סלט

www.cookshare.co.il

אווז מעושן

אווז מעושן הינו מעדן הנימוח בפה. האווז הינו שומני, ומתאים באופן מושלם לעישון. מי שיאכל אווז מעושן, עם עור פריך, ובשר עסיסי לא יחליף אותו בשום נתח אחר....

שמן שומשום,אווז , שוקיים עוף, סוכר חום, דבש, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני אווז מעושן, מתכוני מעושן, מתכוני אווז

www.cookshare.co.il

מוקפץ אולטימטיבי המנה החריפה של גירף נודלס בר

קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי חומר..

שמן שומשום,אווז , פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, מלח, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני מוקפץ, מתכוני מנה, מתכוני חריפה

www.cookshare.co.il

וון טון כשר לפסח

באדיבות מסעדת 'דים סאם'

שמן שומשום,אווז , חזה אווז, חזה עוף, פטריות, בצל, גזר, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, קורנפלור, קמח מצה, סוכר, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני וון טון, מתכוני כשר לפסח, מתכוני פסח

food.walla.co.il

סטייק כריש וסלט פפאיה

מתכון של שף שלומי קצין ממסעדת קוקויה בהרצליה.

שמן שומשום,אווז , חזה אווז, סטייק, חלב, אבוקדו, כוסברה, פפאיה, לימון, גרעין, שמן זית, נענע

ראו גם: מתכוני סטייק כריש, מתכוני סלט פפאיה, מתכוני סטייק

food.walla.co.il

סלמון נורבגי עם כבד אווז בטריאקי

כמה טיפים בהתייחסות לכבד האווז: 1. יש להביא את כבד האווז לטמפרטורת החדר להוציאו מהמקרר חצי שעה לפני ההכנה. 2. רצוי למנוע מגעו עם האוויר מאחר שהוא מתחמצן בקלות. 3. הכבד הוא חלקלק, ולכן כדי לה..

שמן שומשום,אווז , כבד אווז, דג סלמון, חמאה, בצל ירוק, סוכר חום, טריאקי, רוטב סויה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון נורבגי, מתכוני כבד אווז, מתכוני טריאקי

food.walla.co.il

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז בסגנון סיני

אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה.