מתכון של השף חני פרבר.
שמן שומשום,פטריות שיטאקה,יין,-פלפל לבן
, בשר חזיר, ציר עוף, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
שמן שומשום,פטריות שיטאקה,יין,-פלפל לבן
, ציר עוף, בשר חזיר, בצל ירוק, יין לבן יבש, טופו, עמילן תירס, חומץ לבן, רוטב סויה, ביצים, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.
שמן שומשום,פטריות שיטאקה,יין,-פלפל לבן
, בשר חזיר, ציר עוף, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
שמן שומשום,פטריות שיטאקה,יין,-פלפל לבן
, חזה עוף, פלפל ירוק, שומר, אננס, בצל, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
דג פורל שלם מאודה עם ברוקולי, אפונה סינית ורוטב אסייתי על בסיס סויה ושמן שומשום
שמן שומשום,פטריות שיטאקה,יין,-פלפל לבן
, סרדינים, דג סלמון, דג פורל, דג דניס, גבינה, אפונה סינית, בצל ירוק, עגבניות, ברוקולי, שעועית, כוסברה, בטטה, בצל, שורש, רוטב סויה, קוסקוס, בורגול, אורז, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה ראשונה קלילה: אהרוני מכין רולים מאודים מבצק אורז במילוי חזה עוף טחון, צ'ילי ופטריות שיטאקה לצד רוטב סויה, ליים וג'ינג'ר
שמן שומשום,פטריות שיטאקה,יין,-פלפל לבן
, חזה עוף, כוסברה, בצל, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, אורז, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|