|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן קנולה,רוקט,ברוקולי
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, קארי, טופו, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
שמן קנולה,רוקט,ברוקולי
, תפוחי אדמה, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, ביצים, חלמון, קארי, קרח, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
שמן קנולה,רוקט,ברוקולי
, בצל, נבטים, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, טריאקי, חומץ, טופו, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
